我が家は藤崎農場のお米を10年近くトラストしています。
2人の娘は、田んぼの環境を自分たちが守るということの大切さと本物のお米の味がわかる人に育ってくれました。夫は、玄米の大ファンです。
日本人にとって欠かせないお米ですが、藤崎農場の優しさがしみ込んだ安全でおいしいお米で食卓を囲める幸せを心から感じています。

小さい頃に、料理上手な秋田の祖母が炊いてくれた、美味しいご飯の味が忘れられない私。情報を集めてはあちらこちらからお米を取り寄せたり、買い求めたりしていましたが、どれも納得のいく味に出会えませんでした。
そんな時、友人からのプレゼントがきっかけで藤崎農場さんのお米と出会いました。昔ながらの懐かしい香りとともに、ふっくらと炊き上がったご飯の美味しかったこと。 それはまさに祖母のご飯の味でした。
水を汚さず自然を大切にする農法にも深く感銘を受け、以来すっかり藤崎農場さんのファンとなり友人にもプレゼントし喜ばれております。
28年前、私は養殖場にて三年半の修行の後、起業致しました。
初めて出会った真珠は息をのむ美しさで、その素晴らしさにひと目で魅了されました。以来、真珠本来の無垢な美しさを皆様にお伝えしたく、無調色真珠をお届けしております。
お米の命も真珠の命も美しい水なくしては育まれません。
自然界の生物に人間が愛情を注ぐことにより、生命現象が美しい輝きを生み出すのは真珠もお米も同じだと思います。
農耕民族の遺伝子をもつ日本人にとっても、お米は何物にも代えがたい命の糧なのです。 藤崎農場さんのような農法が全国に、そして世界に広がることを願ってやみません。